"Quest'anno la primavera bio mettera' in evidenza il ruolo sociale dell'agricoltura biologica, all'avanguardia in Italia e nel mondo anche nell'inclusione di persone svantaggiate nei processi produttivi". Cosi' Cristina Grandi, responsabile campagne AIAB, spiega l'importanza della campagna che inizia il 19 aprile e si conclude il 18 maggio 2008.

"Primavera Bio 2008, giunta quest'anno alla settima edizione, e' nata - sottolinea Grandi - per far incontrare i consumatori e i produttori biologici di tutta italia, ed e' promossa dall'AIAB in collaborazione con Arci, Legambiente e Libera Terra. Da nord a sud, le aziende agricole biologiche apriranno le porte agli amanti del cibo naturale, organizzeranno visite guidate, degustazioni, dimostrazioni pratiche sulla produzione e eventi ludici. Quest' anno, il tema principale della primavera bio e' l'agricoltura sociale, che ha come obiettivo fondante quello dell'inclusione di persone svantaggiate, come disabili, ex carcerati e soggetti marginali". La conferenza stampa di presentazione dell'iniziativa si svolgera' a Roma, giovedi' 17 aprile, alle 11.30, nella Citta' dell'AltraEconomia.

Questi i primi appuntamenti.

Il 17 aprile, in concomitanza con la conferenza stampa, la fattoria sociale Isca delle donne a Serra di Pratola, in provincia di Avellino, aprira' le porte ai visitatori. Durante la giornata oltre a una visita all'azienda e al pranzo, si terra' un incontro per promuovere il forum regionale sull'agricoltura sociale.

A Lari, in provincia di Pisa, l'Azienda agricola Biocolombini organizza il 19 aprile una visita in azienda per famiglie, gruppi di acquisto, con particolare attenzione alle attivita' per i bambini. Passeggiate attraverso i campi, raccolta dei prodotti direttamente dal terreno, pranzo dell'orto, favole per i bimbi, e tanto altro.

Nel Lazio, sara' la BioFattoria sociale di Capodarco, a Grottaferrata (Roma) ad aprire le porte agli amanti del bio. Visita all'azienda, pranzo a buffet, e incontro con le persone che animano la fattoria, al centro della giornata del 20 aprile.

L'azienda "La Quiete del Rio" di Cesena propone di arrivare il 20 aprile in azienda insieme in bicicletta, per partecipare a percosi naturalistici, laboratori manuali, tornei di tiro con l'arco e, naturalmente, merenda bio.

L’azienda Apicoltura Colle Salera a Pratola Peligna (AQ), il 19 e 20 aprile, organizza visite presso il proprio laboratorio di smielatura, in cui si potranno degustare i mieli aziendali.

Sempre il 19 e 20 aprile, presso l’Azienda Agricola Di Michele Nunzio e Stefania, a Moscufo (PE). In programma: degustazione e vendita di prodotti orticoli freschi, marmellate, salse di pomodoro, pasta, olio extravergine d’oliva, fattoria didattica e tanto altro.

Fonte Aiab